2019年11月30日下午,江苏来富农业科技有限公司组织召开了门店销售专题会议,针对各门店销售业绩下滑的情况,各部门负责人及门店主管分别检讨了存在的不足和提出相关整改建议。参加此次专题会议的有:陶来富、许明华、吴康、孙致敬、吴文满、肖祖伟、卢月芹、满金玉、方元元。
针对不足,董事长陶来富制定了两项整改措施:
(一)负责到底的执行力
1、区域负责人制,现有16家门店主管能力参差不齐,门店区域跨度较大,后期将设划分三个区域,分别由三个区域负责人定点对门店进行指导、监督和检查;
2、使用推进表管理工作,根据时间、节点,推进各项工作。
(二)深度、认真的细节管控:
1、每家门店产品陈列图,由公司设定好规范,再根据具体门店做调整;
2、控制订货,根据销量、未来3~5天的天气情况、是否节假日等因素订货。订货要认真,特别对预售量,要敢对自己承诺;
3、人员分工要明确,是按大、小品种划分还是台面分段划分?要明确到个人;
4、货品定价的建议权,对滞销品或不新鲜的品项,要限时销售完或下架;
5、周转率,提高产品的周转率,该损耗的就要损耗,打折或下架不新鲜的产品;
6、库存管理,门店主管每天都要对库存进行盘查并反馈给区域负责人,负责人每天都要巡店,并检查合理库存,门店主管要根据库存订货;
7、数据分析,各门店主管之间要多商品交流,要了解门店同期的销售品项、销量。学会看数据,根据数据做好销售工作。做要了解门店的生鲜占比,全国排名;
8、门店资源,要了解台面资源、促销资源,门店的动态,要与所负责的门店做好衔接工作;
9、商品管理,练就品种,了解物流情况,订什么样的货;
10、帮扶管理,将优秀的门店主管或相对成熟的门店主管,调到相对较差的门店去管理,盘活门店;
11、不定期做好周边市场调研工作,保障市场竞争力;
12、保证做到“叫卖”销售和台面的饱满、整洁;
董事长陶来富认为:门店业绩取决于各位负责人严谨的工作态度,希望大家重整旗鼓,树立来富主人翁精神,认真贯彻落实以上整改要求。